كيفية تحضير البسبوسة بالطريقة المغربية


غير متصل
#1
كيفية تحضير البسبوسة بالطريقة المغربية
مقادير العجينة :
بيضتان
كأس زيت
كأس حليب
كأس سكر
كأسين سميدة
كاس مخلط نصف فورص والنصف الاخر دقيق حرش ( هذه المقادير تقاس بنفس الكاس ) + 3 خمارات حومر+2 دانون فاني
مقادير السيرو ( للتسقية ) :
_كأسين ماء
_كأس سكر
_نصف ليمونة
طريقة التحضير :
أولا كندهنو المقلاة بالزبدة ,
وفي اناء نخلط البيض و السكر



ثم نضيف دانون و الزيت و في الأخير نضيف الدقيق و الخميرة



نسكب الخليط في المقلات



ثم ندخلها الى الفرن على نار هادئة لمدة مابين 35 الى 40 دقيقة

طريقة تحضير السيرو :
توضع نصف اليمونة في مقلات مع السكر والماء لمدة 10 دقائق على نار هادئة .
عندما نخرج البسبوسة من الفرن تسقى بهذا السيرو .
ورمضان مبروك لكل اعضاء المنتدى والمسلمين اجمعين اينما حلوا و ارتحلوا
 

بنت الأمازيغ

عضو ذهبي
طاقم الإدارة

غير متصل
#2
رد: كيفية تحضير البسبوسة بالطريقة المغربية

إن شاء لله نجربها
تبارك الله عليك أخويا شفتك مهتم بالمطبخ واش ألأخ شاف ههههه
 
أعلى